août 2008

Je continue, à mon rythme, à me faire plaisir, en vue de la JAPAN PARTY II...

La MachineAPain, c'est d'enfer ! Une brioche au petit déj, fait maison. La pâte ( 500 g de farine, 2 sachets de levure sèche, 2 cuillières à soupe de sucre, 100 g de beurre,  300 ml de lait et 1 oeuf )  pétrie à la MAP puis cuite au four dans un moule à cake. désolée, mes gourmands l'ont dévorée, je n'ai pas pu vous en sauver un morceau !

Il était dit que je ne rangerai pas de sitôt mes aiguilles à tricoter... Un lardon et une crevette sont annoncés sur la planète Cilou Pour la laine, je me contenterai ( la blague !) de mon stock, quand aux modèles, je pars en chasse, j'ai au moins trois mois devant moi !

Encore une recette qui fait mouche, celle de la daube ou plutôt du boeuf aux carottes amélioré ! Je commence par faire mariner ma viande ( du gîte ou bourguignon maigre ) avec un bon p'tit rouge, en l'occurrence un Côte du Rhône, bien de chez nous ! J'y mets des carottes, de l'oignon, de l'ail, du thym, du laurier, sel et poivre et une goutte de vinaigre. La viande "cuit" avec l'aide de cette marinade une bonne journée. C'est là que je fais fuir les puristes, car je cuis ma viande à la cocote minute ( si,... [Lire la suite]

Un très beau projet... à vos aiguilles les filles!!!... 2 millions de nouveaux nés dans le monde décèdent chaque année faute de ne pouvoir réguler la température de leur corps qui s'effectue par le crâne.Une pneumonie peut leur être fatale or un simple bonnet sauver une vie. Knit one save one est le nom d'une vaste opération de solidarité. Il s'agit de tricoter 1, 2 ou 36 bonnets  avant le 21 octobre 2008. Alors, si vous avez quelques bouts de laine, un peu de temps, ou l'envie de vous... [Lire la suite]

Les aiguilles à tricoter ont repris du service, malgré tout des aiguilles à layette pour une minette de 6 ans, ça commence à être délicat, il va me falloir investir ! J'aime tricoter le coton, cette année il sera marron, rose et bleu. Il doit s'agir d'un vieux modèle PHILDAR, bien simple et rapide à tricoter comme je les aime !

Parce que j'ai une tendresse particulière pour la Belgique, Parce que la maladie de son grand frère m'a ému, Parce que sa maman me touche par sa sensibilité conjuguée à la force de l'amour, Petit Marcel va recevoir ce gilet fait avec tout mon amour...   J'espère qu'il plaira à maman, petit coeur, moi je me suis régalée à t'habiller !  

BOLERO THE END...  

Je prends mon temps, je peaufine, je me fais plaisir, quoi !

Parce que c'est trop facile à faire et que ça fait toujours son petit effet... Mayo maison, persil, jaune d'oeuf et le tour est joué ! à votre tour !