Apéritif "Maison" entre Amis

Caviar d'Aubergine

Purée d'Aubergine avé la peau

Rillettes de Thon

Thon mixé avec au choix fromage frais ou mayonnaise

Tapenade douce d'Olives Noires

Olives mixées avec tomates sèchées et huile d'olive, pas d'anchois trop forts en goût ( nos petits palais sont fragiles !!! )

Trilogie de Poivrons Poivrons cuits au four, encore chaud mis dans un sac plastique pour faciliter le retrait de la peau, mixés avec fromage frais

Pain Viennois avec la toujours excellente recette de Mina

Tchin Voisine !

Comments

[Armelle]

hummmmmmm miam!!!

[nath46]

je craque pour le pain viennois !!!!

[maouasophie]

Miam le trio de poivrons !!!!! et le reste d'ailleurs
A bientot
Bisous
SOphie

Ps: j'ai répondu dans mes comm ;-)

[jennyfer]

ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii !
c'est la saison des apéros, je vote pour !
je te donne une variante de tapenade qui a toujours un franc succès quand je la fais: tapenade rouge !
un bocal de tomates séchées à l'huile, un sachet d'olives vertes, un demi bocal de capres, des pignons de pins pour donner de l'épaisseur... tu mixes tout ça, et tu ajoutes des capres, des pignons, l'huile des tomates au choix selon tes gouts...
ce qui change c'est que ça reste tres rouge, donc ça donne une touche de couleur et d'inattendu... et c'est trop trop trop bon !
mon fils ainé l'appelle la tapenade de la mort qui tue !

[Carole]

ça a l'air trop trop boooon !