Casser les codes

Un dessert à réaliser pour un anniversaire.

La tarte au citron meringuée me vient à l'esprit, la "fêtée" en est amatrice.

Dans ma cuisine, deux jolis pamplemousses roses me font des risettes.

Pourquoi ne pas tester ?

En me basant sur la recette maintes fois éprouvée, j'ai simplement remplacé mes citrons par le jus de mes deux pamplemousse.

J'ai remplacé la pâte à tarte par ma pâte pâtissière, choix judicieux.

La crème a un peu de mal à prendre, je rajoute un peu de Maïzena pour qu'elle ait une bonne tenue. 

 

Tadam !

Plus douce que le citron - attention à ne pas être trop leste sur le sucre d'ailleurs ! -, cette tarte était délicieuse !

A vous de jouer !

Comments

[sogirly]

Je bave ! J'adore les pamplemousses, bien plus que le citron !

[Armelle]

HAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAa



hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

;-)

[AE]

Au pamplemousse c'est une idée géniale !!!

entre cuisine, couture, tricot... tu jongles et réussis tout ! bravo j'adore !

merci pour ton gentil message et tes encouragements tu ne peux pas savoir combien cela me réchauffe le coeur !

bisous

[fouesine]

wahou!jen veux bien une part,moua!!!

[Syle]

bonne idée ... mais moi, j'adoooore la tarte citron ...et j'ai déjà craqué pour une part de rhubarbe en patisserie Hummmmmmmmmm