Depuis que j'exclus le gluten de mon alimentation - enfin depuis quelques mois je suis moins exigeante, je ne traque plus la moindre trace et mon bide me le fait gentiment savoir d'ailleurs ... - j'ai dû me résoudre quand je veux manger du pain à l'acheter...

J'ai déjà eu l'occasion de vous parler de crêpes. Puis, j'ai voulu tester des crêpes faites à partir de farine et lait végétal de QUINOA, dont je vous ai aussi déjà "causé" ! Toujours la même recette : 500 g de farine de quinoa, 1 litre de lait végétal...

Dans la série " A la recherche du simple conjugué au sain "... L'Idéal vous avez bien noté le grand I .... serait de manger le moins possible de produits raffinés. Notez bien que nos grands-parents en étaient capables, en même temps ils ne menaient pas...