Pour les - heureuses - détentrices d'un Kitchen Aid, voici la recette que j'utilise pour faire de la glace à l'abricot avec le bol spécial glace. Cette glace a beaucoup de succès parce que le miel amène un petit côté fleuri original. 15 abricots ~ 50...

Misère, quel titre pathétique !!! La tatin est un classique chez nous, sucrée aux pommes mais aussi salée aux navets, elle remporte toujours un franc succès. Cette fois-ci, elle est aux abricots, fruit de saison. Même principe que pour "ma" tatin aux...