mardi 17 mai 2016

Falafels sagement bons !

Je suis une inconditionnelle des pois chiches. En hiver, j'en colle des kilos dans le couscous et quand la belle saison arrive, mes salades composées sont forcément agrémentées de pois chiches, promis je t'en mettrai pas si tu viens à la maison, je sais me contenir quand même ! J'ai toujours aimé cette légumineuse mais depuis que je suis à fond dans les IG bas et le hypotoxique, le pois chiche est mon meilleur ami ! Je suis également une inconditionnelle de la cuisine libanaise. Le restaurant le Cèdre - comme c'est original !... [Lire la suite]