lundi 12 mai 2008

TARTE AUX FRAISES EXPRESS

Encore un épatage de galerie en règle : la tarte aux Fraises à la crème pâtissière Comme moi, vous avez toujours au congélateur une pâte à tarte, celle ci sera sablée. Il vous faudra la cuire au four afin qu'elle prenne une jolie couleur. Mon angoisse : la crème pâtissière, et bien que nenni, trop fastoche ! Vous mélangez un oeuf avec 40 g de sucre, battez jusqu'à ce que le mélange fasse un ruban puis rajoutez y les 30 g de farine. Mélangez ensuite avec le quart de litre de lait que vous aurez fait bouillir puis... [Lire la suite]
Posté par kleinclau à 10:03 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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