lundi 21 mars 2016

J'ai testé pour toi !

J'essaie le plus souvent possible de remplacer les produits du commerce, kaffi de trucs chimiques par du plus "naturel". Mais encore faut-il que le naturel soit efficace et simple d'utilisation, sinon No Way. Le truc qui a changé ma vie - et je pèse mes mots !!! - pour le ménage et permis d'éradiquer quasiment tous les produits ménagers c'est l'appareil à vapeur. Redoutablement efficace et vraiment simple à utiliser, ok un budget mais aucun regret surtout que le mien fait également centrale vapeur. Je ne parle même pas de... [Lire la suite]

lundi 13 août 2012

Glace à l'Abricot au KA

Pour les - heureuses - détentrices d'un Kitchen Aid, voici la recette que j'utilise pour faire de la glace à l'abricot avec le bol spécial glace. Cette glace a beaucoup de succès parce que le miel amène un petit côté fleuri original. 15 abricots ~ 50 g sucre ~ 6 CS miel ~ Une briquette de crème liquide Pochez les abricots dans l'eau bouillante. Les mettre en purée. Mélangez cette purée aux autres ingrédients. 30 minutes dans le bol spécial glace du KA en faisant tourner les pales à vitesse moyenne. ... [Lire la suite]
Posté par kleinclau à 08:00 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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dimanche 30 janvier 2011

Prosper Youpla Boum...

Je suis certaine que cela parle aux plus de 35 ans, non ? Le roi du pain d'épices ?... non ?... Bref, tout ça pour en arriver au fait que j'ai fait du pain d'épices pour Noël ( je sais, ça commence à dater ! ). Toujours la même recette, que du simple pour un résultat du feu de dieu ! Si vous le voulez très "goûteux" choisissez un miel fort en goût et foncé . Je prends un mélange à épices que j'achète en magasin bio ou carrément en Alsace quand je monte. Il était excellent au petit déjeuner comme... [Lire la suite]
Posté par kleinclau à 06:59 - - Commentaires [29] - Permalien [#]
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