Cake Salé # 1

Nouvelle édition du cake salé.

Le précédent était déjà une tuerie, celui-ci est trop trop bon !

Et pour couronner le tout, sans gluten, Murielle tu vas pouvoir tester !

D'une simplicité déconcertante à réaliser, il se mange aussi vite qu'il se confectionne !!!

Il vous faut mélanger :

250 gr de farine de riz - 4 oeufs - 1 sachet de levure ou du bicarbonate en même proportion - 1 verre d'huile d'olive - 1 verre de vin blanc - un oignon émincé - du jambon blanc ( deux tranches ) - du jambon fumé ( 5 tranches fines ) - du basilic en grande quantité -

Je n'ai pas mis de sel, le jambon fumé l'étant suffisamment.

Il a cuit 3/4 d'heure au four ( position pâtisserie, 200° ).

Et puis, y'a plus qu'à déguster !

A vous de jouer, ici il a été dévoré !