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Cilou et ses aiguilles

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byDamouredo

gourmandises et merveilles
29 septembre 2020

Gamellophile

Gamellophile
Préparer des gamelles pour les repas de midi de mon travailleur est une habitude prise il y a plus de 10 ans. Bien avant que le Batch Cooking ne devienne une mode, #teamvieillebranche ! C'est bien meilleur que l'industriel et plus économique. Il y a 2...
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28 août 2018

Tarte au fromage blanc #madeinalsace

Tarte au fromage blanc #madeinalsace
Cet été, j'ai fait un cheese cake pour la première fois. Oui, j'imagine bien que le titre prête à confusion, mais t'inquiète pas, je vais y venir au fromage blanc !!! Pleine d'idées reçues sur ce dessert, que je voyais lourdingue et gras au possible,...
17 mai 2016

Falafels sagement bons !

Falafels sagement bons !
Je suis une inconditionnelle des pois chiches. En hiver, j'en colle des kilos dans le couscous et quand la belle saison arrive, mes salades composées sont forcément agrémentées de pois chiches, promis je t'en mettrai pas si tu viens à la maison, je sais...
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