Lors d'un repas au restaurant, nous avons goûté une mayonnaise végétale faite minute. Qui dit végétale dit donc sans jaune d'oeuf ! Oui malheureusement, il y a de l'huile !!! BREF, j'ai creusé le sujet à la maison, interrogé les copines et me suis lancée....

Depuis que j'exclus le gluten de mon alimentation - enfin depuis quelques mois je suis moins exigeante, je ne traque plus la moindre trace et mon bide me le fait gentiment savoir d'ailleurs ... - j'ai dû me résoudre quand je veux manger du pain à l'acheter...

J'essaie le plus souvent possible de remplacer les produits du commerce, kaffi de trucs chimiques par du plus "naturel". Mais encore faut-il que le naturel soit efficace et simple d'utilisation, sinon No Way. Le truc qui a changé ma vie - et je pèse mes...